Проектирование вентиляционных систем
На предприятии пищевой индустрии вентиляция имеет огромное значение. При организации высококачественного воздухообмена нужно учесть сходу несколько принципиальных причин, которые спецы считают проблемными.
Высококачественная вентиляция должна решать такие препядствия:
- удаление из помещения, где происходит изготовление еды, жаркого воздуха;
- удаление излишних запахов, которые остаются в воздухе после изготовления блюд;
- удаление выбросов, которые появляются в процессе изготовления еды;
- производить подачу потока свежайшего воздуха в помещение.
Также на таких предприятиях принципиально не допустить порчи товаров питания и «выплывание» запахов вне производственного помещения. Но многие обладатели компаний третируют требованиями относительно монтажа вентиляционных систем. Предпосылкой тому очевидное рвение сберечь на электроэнергии и не допустить утечек тепла через вентиляцию. И вот поэтому при проектировании вентиляции на предприятии следует сперва учесть два этих фактора.
Проектирование вентиляции
Проектирование вентиляционных систем – это очень непростая и ответственная работа. Ведь от эффективности оборудования, которое будет употребляться в процессе, зависит удачливость предприятия и самочувствие рабочего персонала. Исправление ошибок, которые будут допущены при разработке проекта, обойдутся достаточно недешево обладателю предприятия.
Потому перед разработкой проекта следует ознакомиться с тем, на какие типы делятся вентиляционные системы.
Но, перед тем, как обусловиться с выбором типа вентиляционной системы, нужно учесть такие причины, как:
- площадь предприятия;
- высоту потолков;
- количество рабочего персонала;
- то, как будут размещаться, рабочие места;
- продолжительность рабочей смены;
- виды работ, которые будут производиться на предприятии.
Ну, а сейчас побеседуем о том, какие типы вентиляции бывают, и чем они отличаются.
Типы вентиляции
Вентиляция на предприятиях пищевой индустрии должна обеспечивать подходящую атмосферу в рабочих помещениях. На таких предприятиях в воздухе нередко наблюдается содержание вредных примесей и нередко они не совершенно неопасны для здоровья работников. Потому высококачественная циркуляция воздушных потоков – это необходимость.
Вентиляция может быть естественной, принудительной, местной и общеобменной. Что касается конструкции, то в данном случае вентиляция бывает канальной и бесканальной.
Естественная или приточная вентиляция
Работает за счет естественной тяги и находится в зависимости от различия меж температурой воздуха снутри и снаружи рабочего помещения и скорости ветра. Такая система отличается простотой и доступностью и не просит излишних издержек на ее облагораживание. Другими словами, для работы таковой системы не требуется электроэнергия, но ее работа вполне находится в зависимости от погодных критерий.
В конечном итоге можно сделать вывод, что естественная вентиляция имеет определенные достоинства. Так, создание таковой системы воздухообмена не просит дополнительных валютных трат, а система способна очистить воздух в очень огромных помещениях.
Но такая вентиляционная система имеет и определенные недочеты. Так, она не позволяет отрегулировать влажность воздуха на предприятии. А еще естественная вентиляция не позволяет очистить воздух от пыли и может «не доставать» до отдельных зон в цехах.
Вытяжная или принудительная вентиляция
Такая система воздухообмена работает с точностью до напротив, если ассоциировать ее с естественной. Жаркий воздух выводится из цехов средством работающего вентилятора. А незапятнанные воздушные потоки попадают вовнутрь помещения через окна, двери и т.д..
Естественно, система может быть и совмещенной. В данном случае приток и отток воздуха будет проходить через различные воздуховоды принудительным способом. При организации таковой вентиляции необходимо держать в голове об определенных требованиях. И самое главное требование состоит в том, что объем выходящего и поступающего воздуха должен быть схожим, хотя бы приблизительно.
Главные плюсы принудительной вентиляции заключаются в последующем:
- нет зависимости от времени года и погодных критерий;
- имеется возможность подогреть воздух, подающийся на предприятие;
- можно очистить воздух от пыли;
- отработанный воздух можно подвергнуть чистке от вредных веществ перед тем, как выпустить.
Что касается недочетов, то они тоже есть. Так, принудительная вентиляция в процессе работы очень шумит. Не считая того, она может обработать сравнимо маленькой объем воздуха. Ну и работа системы связана с солидными вещественными растратами, потому что ее работа предполагает внедрение электроэнергии.
Местная вентиляция
Такая система применяется для удаления грязного воздуха конкретно с того места, где он появляется. Такие места, обычно, имеются на всех предприятиях, и пищевой индустрии, в том числе.
Вентиляционные системы местного типа бывают:
- в виде воздушного душа;
- в виде занавеса;
- в виде вытяжного зонтика;
- в виде отсасывающих панелей;
- в виде вытяжного шкафа.
В большинстве случаев на предприятиях применяется местная вентиляция в виде воздушного душа, который поставляет незапятнанный воздушный поток конкретно к рабочему месту. Из-за этого можно достигнуть понижения температуры воздуха на рабочем месте. Что касается внедрения воздушного занавеса, то он способен перенаправить движение воздушных масс. Необходимо отметить, что вентиляционная система местного типа способна отлично и за маленький период времени очистить помещение предприятия от вредных веществ. При всем этом она сделает это с большей экономичностью.
Общеобменная вентиляция
Работает не так отлично, как местная. Ее работа состоит в том, что она просто очищает воздух во всем помещении. Другими словами вредный воздух вроде бы разбавляется незапятнанными воздушными потоками, потому общеобменная вентиляция – это далековато не экономичный вариант. В ее работе нет никакого смысла, в особенности, если на производстве пищевой индустрии работает много людей, а само рабочее помещение достаточно огромное.
Шкура овечья шестишкурная 1.85x1.45 м цвет шампань
Шестишкурная овечья шкура цвета шампань – это 100% натуральный ковёр, который станет стильным акцентом в вашем интерьере, привнесёт в него неподражаемую уютную атмосферу и особый спектр. Шкуру можно постелить около кровати, возлюбленного дивана либо кресла для чтения, около камина – благодаря прекрасному натуральному колеру и прекрасному фактурному ворсу она будет красиво смотреться в любом интерьере.
Достоинства:
- обладает массивными бактерицидными качествами, препятствует размножению вредной микрофлоры и распространению вирусов;
- натуральная шерсть способна всасывать до 30% воды из воздуха, при всем этом не становясь прохладной и сырой – это поможет для вас поддерживать комфортабельный локальный климат в комнате;
- долговечна;
- отлично сохраняет тепло и глушит посторонние звуки.